Menu | Medusa Prague - Brunch, Večeře & Koktejly

Vejce Benedikt - Dušená studená šunka, špenát, pomazánkové máslo, holandská omáčka — 265 Kč

Vejce Benedikt - Uzený losos, pomazánkové máslo, špenát, holandská omáčka — 295 Kč

Vejce Benedikt - Roastbeef, hořčičná mayo, smažená cibulka, špenát, holandská omáčka — 285 Kč

Vejce Benedikt - Guacamole, holandská omáčka — 275 Kč

Vejce Benedikt - Prosciutto crudo, sušené rajčata, rukola, bazalkovo-holandská omáčka — 295 Kč

Croissant Florentine - Plněný vejce Benedikt, špenát, lanýžovo-holandská omáčka — 295 Kč

Anglická snídaně - 2 ks vejce, slanina, fazole, rajčata, žampiony, párky — 315 Kč

Croque Madame - Šunka, sýr Gruyère, bešamel, pečené vejce 1 ks — 285 Kč

Ham and eggs (pečená vajíčka), pečivo — 215 Kč

Guacamole toust s uzeným lososem, ředkvička, mix sezam, kopr — 315 Kč

Smash burger, 120g masa, cibule, pickles okurka, dvojitý sýr — 369 Kč

Hranolky s lanýžovou majonézou 180g — 149 Kč

Banánové lívance, borůvkový tvaroh, vanilkový krém, fíky, pistácie — 275 Kč

Croissant + marmeláda / nutella — 99 Kč

Šunka, losos, hovězí, slanina 25g — 69 Kč · Sýr, rajče, žampiony, fazole 50g — 39 Kč · Vejce navíc — 39 Kč · Pečivo, máslo — 39 Kč

Espresso — 79 Kč · Cappuccino — 89 Kč · Flat White — 95 Kč · Latte Macchiato — 99 Kč · Frappé — 105 Kč

Malina · Maracuja Máta · Rakytník Vanilka · Hruška Skořice — 0.33l 105 Kč / 1l 169 Kč

Smažený sýr Cheddar 7ks, zakysaná smetana — 204 Kč

Hovězí tatarák 80g, kapary, okurka, lavash — 299 Kč

Grilovaný kozí sýr 80g s marinovanou řepou, rukola, medové ořechy — 235 Kč

Cibule v pivním těstíčku, sýrový dip, salsa — 204 Kč

Grilovaná jehněčí klobása 180g, hořčice — 229 Kč

Sweet Chilli křídla 250g, mrkev, celer, zakysaná smetana — 265 Kč

Buffalo křídla 250g 🌶🌶, cherry rajčata, celer, salát, česneková smetana — 265 Kč

Všechny pokrmy včetně: 2ks malý dip, mini coleslaw salát

BBQ žebra nebo koleno — 500g 399 Kč / 1000g 774 Kč / 1ks Koleno 499 Kč

Medovo-hořčicová žebra nebo koleno — 500g 399 Kč / 1000g 774 Kč / 1ks Koleno 499 Kč

Thai žebra nebo koleno (koriandr, česnek, zázvor, chilli) — 500g 399 Kč / 1000g 774 Kč / 1ks Koleno 499 Kč

Natur žebra nebo koleno (křen, hořčice, nakládaná okurka) — 500g 399 Kč / 1000g 774 Kč / 1ks Koleno 499 Kč

Pikantní žebra nebo koleno 🌶🌶🌶 (uzené chilli) — 500g 399 Kč / 1000g 774 Kč / 1ks Koleno 499 Kč

Hot žebra nebo koleno 🌶🌶🌶🌶🌶 (Carolina Reaper, sumac) — 500g 399 Kč / 1000g 774 Kč / 1ks Koleno 499 Kč

Konfitované jehněčí koleno, rozmarýnová demi-glace, grilovaná zelenina — 619 Kč

Telecí žebra 650g, lanýžová majonéza, opečená slanina, javorový sirup — 699 Kč

Hovězí žebra (200g masa), smažená cibulka, morek, koňak — 599 Kč

Pulled meat tacos 4ks, mexický styl, guacamole — 399 Kč

3 Pepper hovězí žebra, omáčka 3 druhy pepře, koňak — 599 Kč

Hranolky s kečupem — 95 Kč · Hranolky s lanýžovou mayo a parmezánem — 159 Kč · Pečená brambora, česneková smetana — 99 Kč · Grilovaná zelenina, bazalkové pesto — 139 Kč

Čokoládové brownies, vanilková zmrzlina, karamelové arašídy — 169 Kč · Jablečný závin — 169 Kč · Sorbet — 165 Kč

Čepované pivo 0.5l — 94 Kč · Prosecco 0.1l — 125 Kč · Víno dle nabídky — od 135 Kč · Koktejly — 199 Kč · Destiláty — od 90 Kč