Speisekarte

Eggs Benedict - Schinken, Spinat, Butter, Sauce Hollandaise — 265 Kč

Räucherlachs Eggs Benedict, Butter, Spinat, Sauce Hollandaise — 295 Kč

Roastbeef Eggs Benedict, Senf-Mayo, gebratene Zwiebeln, Spinat, Sauce Hollandaise — 285 Kč

Guacamole Eggs Benedict, Sauce Hollandaise — 275 Kč

Eggs Benedict - Prosciutto crudo, getrocknete Tomaten, Rucola, Basilikum-Hollandaise — 295 Kč

Croissant Florentine - gefüllt mit Eggs Benedict, Spinat, Trüffel-Hollandaise — 295 Kč

Englisches Frühstück - 2 Eier, Speck, Bohnen, Tomaten, Pilze, Würstchen — 315 Kč

Croque Madame - Schinken, Gruyère-Käse, Béchamel, 1 Spiegelei — 285 Kč

Ham and Eggs (Spiegeleier), Brot — 215 Kč

Guacamole-Toast mit Räucherlachs, Radieschen, Sesam, Dill — 315 Kč

Smash Burger, 120g Fleisch, Zwiebeln, Essiggurken, doppelt Käse — 369 Kč

Pommes Frites mit Trüffel-Mayonnaise 180g — 149 Kč

Bananen-Pfannkuchen, Blaubeer-Quark, Vanillecreme, Feigen, Pistazien — 275 Kč

Croissant + Marmelade / Nutella — 99 Kč

Espresso — 79 Kč · Cappuccino — 89 Kč · Flat White — 95 Kč · Latte Macchiato — 99 Kč · Frappé — 105 Kč

Himbeere · Maracuja-Minze · Sanddorn-Vanille · Birne-Zimt — 0.33l 105 Kč / 1l 169 Kč

Gebackener Cheddar-Käse 7 Stk., Sauerrahm — 204 Kč

Rindertatar 80g, Kapern, Gurke, Lavash-Cracker — 299 Kč

Gegrillter Ziegenkäse 80g mit marinierter Rote Bete, Rucola, Honig-Nüsse — 235 Kč

Zwiebel im Bierteig, Käse-Dip, Salsa — 204 Kč

Gegrillte Lammwurst 180g, Senf — 229 Kč

Sweet Chilli Chicken Wings 250g, Karotte, Sellerie, Sauerrahm — 265 Kč

Buffalo Chicken Wings 250g 🌶🌶, Kirschtomaten, Sellerie, Salat, Knoblauch-Sauerrahm — 265 Kč

Alle Gerichte mit: 2 kleine Dips, Mini-Krautsalat

BBQ Spareribs oder Haxe — 500g 399 Kč / 1000g 774 Kč / 1 Haxe 499 Kč

Honig-Senf Rippen oder Haxe — 500g 399 Kč / 1000g 774 Kč / 1 Haxe 499 Kč

Thai Spareribs oder Haxe (Koriander, Knoblauch, Ingwer, Chilli) — 500g 399 Kč / 1000g 774 Kč / 1 Haxe 499 Kč

Natur Spareribs oder Haxe (Meerrettich, Senf, Essiggurke) — 500g 399 Kč / 1000g 774 Kč / 1 Haxe 499 Kč

Scharfe Spareribs oder Haxe 🌶🌶🌶 (geräucherte Chilli) — 500g 399 Kč / 1000g 774 Kč / 1 Haxe 499 Kč

Hot Spareribs oder Haxe 🌶🌶🌶🌶🌶 (Carolina Reaper, Sumac) — 500g 399 Kč / 1000g 774 Kč / 1 Haxe 499 Kč

Konfierte Lammhaxe, Rosmarin-Demi-Glace, gegrilltes Gemüse — 619 Kč

Kalbsrippen 650g, Trüffel-Mayonnaise, gebratener Speck, Ahornsirup — 699 Kč

Rinderrippen (200g Fleisch), gebratene Zwiebeln, Mark, Cognac — 599 Kč

Pulled Meat Tacos 4 Stk., mexikanischer Stil, Guacamole — 399 Kč

3-Pfeffer-Rinderrippen, Sauce mit 3 Pfeffersorten, Cognac — 599 Kč

Pommes Frites mit Ketchup — 95 Kč · Pommes Frites Trüffel-Mayo & Parmesan — 159 Kč · Ofenkartoffel, Knoblauch-Sauerrahm — 99 Kč · Gegrilltes Gemüse, Basilikum-Pesto — 139 Kč

Schokoladen-Brownies, Vanilleeis, Karamell-Erdnüsse — 169 Kč · Apfelstrudel — 169 Kč · Sorbet — 165 Kč

Fassbier 0.5l — 94 Kč · Prosecco 0.1l — 125 Kč · Wein im Glas — ab 135 Kč · Cocktails — 199 Kč · Spirituosen — ab 90 Kč